Menú Comidas y Cenas de Empresa 1º Menú Entrantes TORPEDOS GAMBÓN con salsa kimchee 2u/pers ALCACHOFA LANGOSTINO con salsa romescu 2u/pers SAQUITOS DE QUESO DE CABRA salsa sweet chilli 2u/pers Un primero a elegir CHULETÓN DE VACA al kamado en brasa de encina 1u/pers SALMÓN 1u/pers Surtido de postres A elegir 1u/pers Precio/persona47.90€ Incluye copa de vino, copa de cava por persona, a elegir entre refresco, agua o tercio y café o infusión. 2º Menú Entrantes JAMÓN 100gr/4 persTARTAR DE ATÚN 1u/4 persENSALADILLA RUSA MARINERRA 1u/4 persALCACHOFA CON CECINA Y FOIE 1u/1 pers Un primero a elegir ENTRECOT 1u/4 pers SALMÓN BRASEADO 1u/1 pers Surtido de postres A elegir 1u/pers Precio/persona54.90€ Incluye copa de vino, copa de cava por persona, a elegir entre refresco, agua o tercio y café o infusión. 3º Menú Entrantes ZAMBURRIÑA 2u/persGAMBA A LA SAL 1u/persTARTAR DE ATÚN 1u/pers CARPACCIO DE PICAÑA de vaca madurada 1u /4 persPULPO BRASEADO al kamado 1u/4 pers Un primero a elegir ENTRECOT de vaca rubia gallega madurada 1u/4 persBACALAO 1u/1 pers Surtido de postres A elegir 1u/pers Precio/persona 64.90€-Pescado 95.10€-Carne Incluye copa de vino, copa de cava por persona, a elegir entre refresco, agua o tercio y café o infusión.