Menú Comidas y Cenas de Empresa

1º Menú

Entrantes

 

TORPEDOS GAMBÓN con salsa kimchee 2u/pers

ALCACHOFA LANGOSTINO con salsa romescu 2u/pers

SAQUITOS DE QUESO DE CABRA salsa sweet chilli 2u/pers

Un primero a elegir

 

CHULETÓN DE VACA al kamado en brasa de encina 1u/pers

SALMÓN 1u/pers

Surtido de postres

 

A elegir  1u/pers

Precio/persona

47.90€

Incluye copa de vino, copa de cava por persona, a elegir entre refresco, agua o tercio y café o infusión.

2º Menú

Entrantes

 

JAMÓN 100gr/4 pers

TARTAR DE ATÚN 1u/4 pers

ENSALADILLA RUSA MARINERRA 1u/4 pers

ALCACHOFA CON CECINA Y FOIE 1u/1 pers

 

Un primero a elegir

 

ENTRECOT 1u/4 pers

SALMÓN BRASEADO 1u/1 pers

Surtido de postres

 

A elegir  1u/pers

Precio/persona

54.90€

Incluye copa de vino, copa de cava por persona, a elegir entre refresco, agua o tercio y café o infusión.

3º Menú

Entrantes

 

ZAMBURRIÑA 2u/pers

GAMBA A LA SAL 1u/pers

TARTAR DE ATÚN 1u/pers

 CARPACCIO DE PICAÑA de vaca madurada 1u /4 pers

PULPO BRASEADO al kamado 1u/4 pers

Un primero a elegir

 

ENTRECOT de vaca rubia gallega madurada 1u/4 pers

BACALAO 1u/1 pers

Surtido de postres

 

A elegir  1u/pers

Precio/persona

64.90€-Pescado

95.10€-Carne

Incluye copa de vino, copa de cava por persona, a elegir entre refresco, agua o tercio y café o infusión.